水沖肥又名沖施肥，是一種追肥的方式，是指把固體的速效化肥溶于水中并以水帶肥的方式施肥。沖施肥通常用水溶性化肥，主要是氮肥和鉀肥，二者的水溶性強(qiáng)，通過(guò)肥水結(jié)合，讓可溶性的氮鉀養(yǎng)分滲入土壤中，再為作物根系吸收。沖施肥即灌溉施肥，而灌水方式可分井灌和畦灌，也包括滴灌、噴灌。有的地方管理粗放甚至用大水漫灌來(lái)沖施化肥。這種大水漫灌的施肥方式突出了一個(gè)“沖”字，很容易造成氮素的大量損失，同時(shí)也使水分的利用率低。從概念上來(lái)說(shuō)：

A：水溶性肥料是一種可以完全溶于水的多元復(fù)合肥料，它能迅速地溶解于水中，更容易被作物吸收，而且其吸收利用率相對(duì)較高，更為關(guān)鍵的是它可以應(yīng)用于噴滴灌等設(shè)施農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)水肥一體化，達(dá)到省水省肥省工的效能。 簡(jiǎn)單地說(shuō)，水溶肥料就是可以快速溶解于水（以有沒(méi)有沉淀為標(biāo)準(zhǔn)）的多元素復(fù)合肥。這個(gè)分類的標(biāo)準(zhǔn)是肥料的物理性能，也就是能否迅速溶解于水。 另外，水溶肥料是一個(gè)學(xué)術(shù)概念或法律概念，沖施肥是一個(gè)俗稱。所謂學(xué)術(shù)概念指的是，在嚴(yán)格意義上的肥料分類里，它可以成為獨(dú)立的一類而存在。所謂法律概念指的是，農(nóng)業(yè)部肥料登記管理辦法里，它是一個(gè)可以申報(bào)的肥料品種。說(shuō)沖施肥是一個(gè)俗稱指的是，這只是肥料消費(fèi)實(shí)踐中就使用方法而存在的一個(gè)說(shuō)法。

B：沖施肥又叫水沖肥，它是追肥方式的一種，即把固體的速效化肥溶于水中并以水帶肥的施肥方式。 沖施肥即是灌溉施肥，而灌水方式可分井灌和畦灌，也包括滴灌、噴灌。 沖施肥所用的原料比較普通，第一種原料：沖施肥使用的物料可以是完全水溶的原料。第二種原料、沖施肥使用原料也可以是不完全水溶的原料。

根據(jù)肥料登記管理辦法，水溶肥料有5種技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：大量元素的、含氨基酸的、含腐殖酸的、微量元素的，還有有機(jī)水溶肥料（一般是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)），這些水溶肥料往往都是既可以沖施，又可以噴施的。 水溶肥的用料比較嚴(yán)格，第一、溶水后的液體沒(méi)有沉淀物。第二、所用原料必須快速溶于水。第三、水溶肥原料所含的重金屬不能超標(biāo)。一般是用的用料有：磷酸二氫銨、磷酸氫二銨、磷酸二氫鉀、硝酸鉀、粉末尿素等和多種全溶水的微量元素原料。

沖施肥既可以是水溶肥料，也可以不是水溶肥料。只要用水能稀釋成液然后隨水沖施的肥料，都可以叫沖施肥，例如復(fù)合肥，人糞尿，本來(lái)不是沖施肥，經(jīng)過(guò)你用水稀釋成液態(tài)施用，它們就成了沖施肥。